コテツ家、シカを食うの巻
前回チラッと書いた通り、
友人が突然マタギに転職したので（嘘）、母が大量のシカ肉と格闘するハメになりました(￣‥￣)=3
シカ肉が初めての兄と父にはどうかな～と思いつつ、一発目は普通にステーキで。
・・・が、父ＮＧ。
キレイに血抜きしてくれたおかげで、獣臭さは全くしないと思ったんだけど、
ダメだったみたいです。
美味かったんだけどな～。
で、第二弾。
生姜ガッツリ目で、生姜焼き。
・・・が、これもステーキよりはマシってレベルらしく、ＮＧ。
でもね、そんなチンタラしてたら全く減らないんですよ。シカちゃん。
未だに冷凍庫の四分の一がシカ肉なんすよ。
特売のお肉とか買いだめしときたくても、入れるトコないんすよ。
で、最後の手段。
トマトの神様にお願い(ﾟ人ﾟ)(-人-)
ミートソース。
さぁ、気になる結果は・・・・・。
「これなら、焼いた方がマシ。」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・Σ(￣ロ￣lll)。
じゃあ、焼いて食えヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡
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