新装開店　犬小屋日記

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朝起きたら道路ツルッツルでさ、
そんな日に限って兄の参観日とかでさ～。
しかも、仕事で配達あったりして。

コテツの散歩だっておっかなびっくりだったのに、
車の運転なんてできるかっつーのX(´Д｀lll)



おまけに、冷蔵庫の中は見事にすっからぴんだし(T▽T)



なのに、











こんなの作っちゃいました。












クリーム・ブリュレ♪










すっからぴんなのに、
生クリームが入ってる冷蔵庫もどうかと思いますが、
そこは置いといて・・・。


兄にずっと作ってくれって言われてて、
でもバーナーないしなぁ・・・とか思ってまして。

で、本日。
魚焼きグリルで焼いてみました。


結果、大成功♪
直火で表面だけ焼きたい時は魚焼きグリルですよ。奥さん。
食パンなんかも表面カリっで中ふわふわに焼きあがるし。
なかなかいい仕事しますよ。グリルのヤツ。


いや、でもなぁ。
本体（プリンっぽいところ）を焼きすぎたため
トローーーン感がイマイチ。

でも、アレですよ。
ブリュレは表面のカリカリが命だってアメリも言ってたし。
カリカリが成功なら８割成功と思っていいんじゃあないでしょうか。

どうでしょうか。





そして晩ごはん。








あんかけ焼きそば。
冷蔵庫の片隅で死滅寸前だったもやしとニラに助けられました。











さぁ、明日は這ってでも買い物してこなきゃ・・・・。

そして、冷蔵庫が空っぽのうちに中洗って大掃除しちゃわないと。